Ожидается подорожание рыбы
В ближайшее время может подорожать рыбная продукция, как импортная, так и российского происхождения. В первую очередь ожидается подъем цен на импортную рыбу и на товары, при производстве которых используется более 60% импортного сырья. Редкие виды рыбы, которые поставляются только из Китая (креветки, угорь и др), могут подняться в цене на 15%.
Российская рыбная промышленность сильно ориентирована на экспорт. В прошлом году Россия поставила более полутора миллиона тонн рыбной продукции. Если тенденция к понижению рубля сохранится, то экспорт рыбы будет нарастать, а цена на внутреннем российском рынке увеличиваться.